Szeroko stosowane w różnych gałęziach przemysłu, takich jak tworzywa sztuczne, żywność, pasza, tytoń, papier, żywność (suszone warzywa, mięso, makaron, mąka, ciastka, ciasta, przetwórstwo wodne), herbata, napoje, zboża, surowce chemiczne, farmaceutyka, surowce tekstylne materiałów itp., aby zbadać zawartość wolnej wody zawartej w próbce